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尖椒爆炒猪肠独家

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尖椒爆炒猪肠的做法

1张图片

食材明细

主料

卤猪肠 适量
尖椒 2个
芹菜适量

辅料

鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒爆炒猪肠的做法步骤

1
尖椒，芹菜，洗净改刀，小黄姜切丝备用。
2
提前卤好的猪大肠切好。
3
热锅下油爆炒姜丝和猪肠。
4
放入尖椒翻炒。
5
尖椒断生后加入芹菜段翻炒。
6
最后加少许鸡精提鲜即可，猪肠在卤的时候已经有咸味了，所以没有再加盐。
7
成品。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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