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炸豆腐肉丸独家

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炸豆腐肉丸的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐 1块
肉馅 100g

辅料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
葱末适量
姜末适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
鸡蛋适量
淀粉适量

咸香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸豆腐肉丸的做法步骤

1
肉馅中加入所有调料拌匀。
2
放入碾碎的豆腐。
3
搅拌均匀。
4
用手搓圆。
5
油温六成热下锅炸。
6
炸制金黄色捞出即可。
7
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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