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茴香煎饺独家

雨中漫步_kRsJPX

茴香煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

茴香 100克
猪肉馅 50克
面粉 200克

辅料

葱适量
盐适量
蚝油一勺
酱油一勺
香油二勺
姜末少许

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

茴香煎饺的做法步骤

1
面团，和好醒着。
2
茴香，洗净切好，放入肉馅。
3
所有调料放入一起。
4
拌匀备用。
5
饺子皮做好。
6
开始包饺子。
7
锅内放油烧热，一个一个放入饺子。
8
饺子放入，小火慢慢煎。
9
煎的底部金黄。
10
加入适量清水。
11
没过饺子3分之一。
12
盖上锅盖，烧5分钟。
13
打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。
14
装盘。
15
趁热吃更香。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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