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鸡汁上海青
どら
2张图片
食材明细
主料
上海青
300克
鸡汁
适量
辅料
盐
少许
玉米油
适量
淀粉
5可
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡汁上海青的做法步骤
1
成品,上海青不宜炒时间太长,会影响口感。
2
洗干净的上海青沥干水份,入油锅大火约炒至1分半钟,调入少许盐。
3
今天做口水鸡剩余的鸡汤,终于派上用场了。
4
鸡汤倒入锅内,调入少许水淀粉,然后调制到上海青表面即可。
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どら
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使用的厨具:炒锅
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