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焯拌荠菜独家

焯拌荠菜的做法

2张图片

“酸辣，咸鲜。”

食材明细

主料

荠菜适量

辅料

小米椒 一个
蒜末适量
盐适量
陈醋适量
生抽适量
香油适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

焯拌荠菜的做法步骤

1
荠菜择洗干净。
2
水开，绰5秒捞出。
3
过凉水，控水。
4
小米椒，蒜末。
5
小米椒，蒜末放荠菜上，适量盐，陈醋，生抽，香油。
6
拌匀盛小碟。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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