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排骨蒸豆腐独家

_蒍鉨变乖々

排骨蒸豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 1条
水豆腐 1块

辅料

豆豉适量
姜丝适量
生粉适量
老抽适量
生抽适量
鸡精适量
盐适量
花生油 适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

排骨蒸豆腐的做法步骤

1
排骨浸泡出血水后清洗干净。
2
排骨放入切碎的豆鼓，姜丝。
3
加入两勺生粉，盐，鸡精，老抽，生抽，花生油。
4
抓匀后放着腌制一下。
5
水豆腐切片用盐水浸泡一下，摆入盘中。
6
将腌制入味的排骨摆入盘中。
7
高压锅中注入水上蒸架，将盘子摆上锅，功能键蒸排骨30分钟。
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成品
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成品

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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