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罐头鱼独家

罐头鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

黄花鱼 2斤

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
五香粉 适量
蚝油 1勺
酱油 2勺
醋 3勺
糖适量
麻油适量

鱼香口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

罐头鱼的做法步骤

1
黄花鱼洗干净。
2
平底锅里两面煎金黄。
3
准备好的调料。
4
一半平铺锅底。
5
放入鱼。在散入另一半葱姜蒜，浇入料汁，撒五香粉，再加入半碗水。高压锅压50分钟。
6
骨头都是软的，很适合小孩吃，也不用挑刺。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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