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让你变得“美美的”——西兰花腰果炒虾仁

美味无极限

让你变得“美美的”——西兰花腰果炒虾仁的做法

3张图片

“有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。”

食材明细

主料

鲜虾适量
西兰花 适量
腰果适量

辅料

盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
淀粉适量
蒜末适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花腰果炒虾仁的做法步骤

1
原料如图。
2
虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，白胡椒粉和淀粉拌匀腌制10分钟。
3
西兰花过水焯熟捞出。
4
锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出。
5
锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色。
6
下西兰花炒匀后调入适量盐。
7
倒入煸好的腰果炒匀即可。

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