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韭菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜饼的做法步骤

  • 韭菜饼的做法步骤:1
    1
    韭菜择干净,切成小段。
  • 韭菜饼的做法步骤:2
    2
    面粉用温水调成糊状。
  • 韭菜饼的做法步骤:3
    3
    韭菜放入调好的面糊中。
  • 韭菜饼的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌均匀。
  • 韭菜饼的做法步骤:5
    5
    倒入适量香油,继续搅拌。
  • 韭菜饼的做法步骤:6
    6
    煎锅倒入适量食用油,加热。
  • 韭菜饼的做法步骤:7
    7
    把调好的面糊放入热油锅中,一勺或者两勺均可。
  • 韭菜饼的做法步骤:8
    8
    用铲子摊开,越薄越好。
  • 韭菜饼的做法步骤:9
    9
    反过来,煎另外一面。
  • 韭菜饼的做法步骤:10
    10
    出锅,香喷的韭菜饼做好了。

小窍门

可以加鸡蛋,依据个人口味添加。
来自 美食天下 小瑞的私人订制厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食     

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