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南瓜栗子蛋糕

南瓜栗子蛋糕的做法

1张图片

“没有加水，用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕，南瓜的本色就很是惊艳，加上栗子趁热吃更加香甜。”

食材明细

主料

辅料

盐 1g
泡打粉 1.5g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜栗子蛋糕的做法步骤

1
称量准备好食材：南瓜140克，低筋粉80克，白砂糖25克，米糠油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，栗子适量。
2
栗子煮熟掰成小块。
3
鸡蛋、油、盐、白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。
4
放入南瓜泥搅拌均匀。
5
泡打粉和面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。
6
加入栗子粒拌匀。
7
倒入纸杯中八分满。
8
放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟。
9
烤好的蛋糕，我倒的不是很多，所以没有满到上面来。
10
趁热吃栗子更香甜。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电烤箱

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