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韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法

4张图片

“昨天全家人一起吃韩式烤肉，发现孩子对其中的韩式南瓜粥情有独钟，口感丝滑，味道香甜，小朋友一喝就是两碗～
其实做起来非常简单！作为孩子的早餐，营养价值很高哦！”

食材明细

主料

南瓜 1块
糯米粉 2勺

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

韩式南瓜粥的做法步骤

1
准备食材。
2
用5倍的清水稀释糯米粉至充分溶解。
3
南瓜洗净去皮切片。
4
南瓜片上锅蒸软，15分钟左右。
5
用料理棒打泥。
6
南瓜泥倒入锅中，大宇电陶炉控温精准大火烧开。
7
倒入糯米粉水，不断的搅拌，否则容易糊锅。
8
最后临出锅前，视个人口味加入冰糖，当然不加冰糖也可以。

来自美食天下大林Darling 的作品

使用的厨具：搅拌机、砂锅

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