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肉末蒸豆腐独家

沙儿飞飞❉

肉末蒸豆腐的做法

7张图片

“双十一买的＂帅锅＂太喜欢啦、真心适用、哈哈、今天中午蒸了肉末豆腐、鲜嫩爽滑、太好吃了。”

食材明细

主料

日本豆腐 1根
肉末 100g

辅料

盐少许
蚝油 1勺
姜适量
鸡汁 1勺
淀粉 1小勺
胡萝卜 1根

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末蒸豆腐的做法步骤

1
准备。
2
肉馅中加入：姜末、蚝油、盐、调匀放置5分钟左右。
3
胡萝卜切片、压出花形、没有压花模具、可以直接切圆片。
4
豆腐切片。
5
胡萝卜、豆腐如图摆放。
6
肉末放中间、摆几颗、玉米粒、碗豆、装饰一下、怎么喜欢怎么来、哈哈。
7
大火上蒸锅蒸15分钟左右。
8
淋点鸡汁勾的薄欠、水烧开、放入鸡汁、放入很稀的水淀粉勾芡即可。
9
完美出锅、鲜嫩爽滑、好吃😋喜欢可以试试哦🤭😍😍。

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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