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营养早餐--健康油条的做法

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营养早餐--健康油条
感觉好久没吃油条了,外边买的油条也不放心。他爷俩想吃油条已经好久了,昨天正好周末,就想自己做油条了,自己做的比较健康。可是家里没有泡打粉了,那就用酵母做一次试试看。做好的油条感觉还不错,味道也不错。关键是自己用的是纯正花生油做的。

食材明细

主料
辅料

油条的做法步骤

  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:1
    1
    面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:2
    2
    加水和成比饺子面稍微软的面团,饧1小时。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:3
    3
    一小时后再把面揉匀,放入刷了油的盘子里。面上边刷上一层油。盖上保鲜膜放入冰箱中。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:4
    4
    第二天早上把面从冰箱里拿出来,放到面板上切开抻成长条。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:5
    5
    切成均匀大小的片。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:6
    6
    两片摞起来。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:7
    7
    用筷子压一下。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:8
    8
    用手拽着两头抻到需要的长度。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:9
    9
    锅里放足量的油,油热放入油条炸制。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:10
    10
    用筷子勤翻着点,以免颜色重了。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:11
    11
    炸到金黄色即可。
  • 营养早餐--健康油条的做法步骤:12
    12
    放入盘子里,端上桌就可以吃了。刚做好了豆浆,油条配豆浆好吃又健康。
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