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烤羊排的做法

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用蒸烤箱做烤羊排。
1、用温盐水泡洗羊排。
2、用纯蒸模式,100度蒸30分钟。
3、撒上孜然、洋葱,刷上蚝油,用纯烤模式,200度烤12分钟,取出,再刷一次蚝油,烤4分钟,即可。

食材明细

主料
辅料

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    解冻
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    脊椎处切几刀,好入味。
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    用温盐水泡洗,洗去血水且入味。
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    100度蒸30分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:5
    5
    撒孜然、洋葱,刷蚝油,200度烤12分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:6
    6
    再刷一次蚝油,200度烤4分钟,即可。
来自 美食天下 刀斧手 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 快手菜   烤箱菜  

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