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豆豉面包独家

豆豉面包的做法

2张图片

“别样风味！”

食材明细

主料

高筋粉 100g
牛奶 50ml
鸡蛋 2个

辅料

盐 2g
糖 10g
肉桂粉 5g
酵母 3g
色拉油 10ml
贵州臭干豆豉 适量
黑芝麻 适量
蜂蜜 20ml

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

豆豉面包的做法步骤

1
将原料辅料（除鸡蛋一个，豆豉外）放入面包机搅拌发酵。
2
取出面团包入豆豉。
3
再次发酵2倍大。
4
刷蛋液（剩下的鸡蛋打散）。
5
进预热烤箱150℃烤30分钟。
6
出炉！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙早餐

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