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网红星空燕窝

微信slience01

网红星空燕窝的做法

1张图片

“一直都很网红的［星空燕窝］，其实超级简单，石蜂糖做底➕炖好的燕窝铺上，最后上面撒上少许野生黑枸杞。这样一款美味滋补颜值高的星空燕窝就做好啦~做高颜值的美食就应该简单快手才好。”

食材明细

主料

燕窝 3-5克

辅料

黑枸杞 少许
矿泉水 适量
石蜂糖 少许

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

网红星空燕窝的做法步骤

1
将干燕窝放入碗中倒入矿泉水净泡3-4小时，不要用自来水泡发。
2
将泡开的燕窝挑去杂质，没有杂质的忽略此步骤。
3
把燕窝撕成丝，冲洗几下备用。
4
将洗净的燕窝放入炖盅，3克燕窝的话加100ml的矿泉水。
5
专用的燕窝机炖20分钟，也可以用煤气灶小火隔水炖30分钟。
6
炖好的燕窝浓稠丝滑。
7
拿个玻璃杯也可以用高脚杯，放入一小勺石蜂糖打底。
8
倒入炖好的燕窝。
9
在放几粒野生黑枸杞。
10
星空燕窝就做好了，是不是超级简单呢。

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使用的厨具：炖盅

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