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冰冻脘鱼独家

冰冻脘鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

脘鱼适量
香芹适量
蒜片适量
指天椒 2只

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
清水大半碗

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

冰冻脘鱼的做法步骤

1
准备材料。
2
开油锅，下蒜片爆香，下脘鱼半煎，下调料，下香芹断，倒入大半碗清水，加盖中火煮熟即可！
3
煮好上碟，摆放美干，放凉，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻几小时(或隔天)，随食随採出来冻食即可。
4
成品。

来自美食天下阿崧美食的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：家常菜快手菜

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