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丝瓜烩虾仁

何以笙萧默

丝瓜烩虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 500克
虾仁 200克

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

配料

盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量

清淡口味
烩工艺
十分钟耗时
普通难度

丝瓜烩虾仁的做法步骤

1
丝瓜削皮洗净备用。
2
虾仁解冻洗净沥干水份。
3
削好的丝瓜切滚刀状。
4
姜蒜切成碎末。
5
热锅烧油，倒入虾仁。
6
放入虾仁炒至变色，虾仁拨到一边，放入姜蒜爆香。
7
倒入丝瓜煸炒，可加入少量水。
8
放入适量盐鸡精十三香生抽，关火，装盘撒上葱花。
9
丝瓜与虾仁都是那么清鲜，好吃!

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