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鲜蛤面独家

鲜蛤面的做法

1张图片

食材明细

主料

蛤蜊 150g
面条 200g
小白菜 5颗

辅料

酱油适量
盐适量
水 1500ml

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鲜蛤面的做法步骤

1
买后先放水里摇一摇，让它更快的吐出杂物。
2
买的湿的手擀面。
3
小白菜洗净备用。
4
水烧开，下入蛤蜊，水再次开后下入面条，面条半透明后下入小白菜。再煮3分钟。加酱油、盐。出锅！

小窍门

宽的手擀面很有劲头的！

来自美食天下明天妮好的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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