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烤箱版亲子丼

萌萌虾球
烤箱版亲子丼的做法

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食材明细

主料
辅料

烤箱版亲子丼的做法步骤

  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉加酱油1勺，料酒、香油各1匙，精盐、胡椒粉适量抓匀，腌20分钟。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：2
    2
    洋葱切片。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：3
    3
    鸡腿肉与洋葱拌匀，放铝箔碗里，再淋1勺柴鱼高汤。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：4
    4
    烤箱200度预热后，烤10分钟。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：5
    5
    取出翻面，再入烤箱烤10分钟。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打入碗中，加适量精盐、小匙牛奶拂匀成蛋液。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：7
    7
    倒入鸡腿肉中。
  • 烤箱版亲子丼的做法步骤：8
    8
    180度烤3分钟，蛋液凝固后倒在白饭上即可。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 懒人食谱   午餐   晚餐  

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