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椒盐鸡翅
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食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
淀粉
适量
料酒
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
椒盐
适量
咸香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椒盐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中清洗干净。
2
把鸡翅中剁成块。
3
生姜切片。
4
把鸡翅中放入碗中,放入姜片和少许盐。
5
放入胡椒粉。
6
放入一勺料酒。
7
抓匀,腌制二十分钟。
8
淀粉放入盘中,把鸡翅中裏上淀粉。
9
锅中放油烧至五成热,放入裏好的鸡翅中中小火炸。
10
炸至金黄捞岀沥油。
11
撒上椒盐粉拌匀即可,也可以放碗中撒。
12
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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小吃
家常菜
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晚餐
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