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咖喱鸡块独家

欣欣向荣2388

咖喱鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿两个
土豆一个
胡萝卜 一个

辅料

咖喱块 四块
生抽少许
温水适量
油适量
料酒少许
盐少许
洋葱半个

咖喱口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱鸡块的做法步骤

1
土豆去皮洗净切块放在水里洗去多余淀粉，胡萝卜去皮洗净切块，洋葱去皮洗净切块。
2
鸡腿剁成块洗净焯水后捞出沥干水份，焯水时在水里加入料酒去腥。
3
锅热倒入适量油加入洋葱炒香。
4
放入鸡块翻炒几下，倒入少许生抽调味。
5
加入胡萝卜切土豆块继续翻炒几下。
6
加入适量温水大火烧开转中小火慢煮。
7
加入咖喱块烧至土豆胡萝卜熟透，加盐调味。
8
装盘即可食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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