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晚餐
蒿子杆炖豆腐
eileen장
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食材明细
主料
蒿子杆
适量
北豆腐
适量
辅料
蒜
适量
花椒
适量
酱油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒿子杆炖豆腐的做法步骤
1
蒿子杆洗净切段,豆腐切块备用。
2
蒜切片,锅中少许油烧热,放入花椒,待花椒变色将其取出,放入蒜片炒香。
3
放豆腐块,加入少量酱油,一碗水,炖八分钟。
4
加入蒿子杆,继续炖五分钟。出锅前倒入少许盐即可。
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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