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可乐鸡翅根独家

可乐鸡翅根的做法

2张图片

“秘制可乐鸡翅根，一款家常菜品，方便快捷，美味可口，颜值很赞哦！”

食材明细

主料

鸡翅根 适量
可乐一瓶
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量

辅料

油适量
盐适量
白糖适量
白酒适量
生抽适量
老抽适量

咸甜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

可乐鸡翅根的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
鸡翅根肉多的地方用刀划一下，便于去腥，加白酒姜片入锅焯水。
3
锅中入油烧热放入白糖，炒制糖色。
4
放入焯水后的鸡翅根，加葱姜蒜，八角。
5
倒入可乐没过鸡翅。
6
加生抽，老抽，白酒，适量水煮沸。
7
大火烧开转小火慢炖三十分钟。
8
鸡翅根熟后加盐，大火收汁即可。
9
家常美味，请您品鉴。
10
哈哈，趁热来一个。

小窍门

白酒入菜很棒，没有可用料酒代替！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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