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西洋菜老火汤的做法

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西洋菜具有清肺热、润肺燥的功效。

食材明细

主料
辅料

西洋菜老火汤的做法步骤

  • 西洋菜老火汤的做法步骤:1
    1
    伞骨煲汤清淡,不会太油腻。
  • 西洋菜老火汤的做法步骤:2
    2
    蜜枣也有润肺功效。
  • 西洋菜老火汤的做法步骤:3
    3
    伞骨,蜜枣,葱,半盖的料酒。放锅里中火煮大概半个小时。
  • 西洋菜老火汤的做法步骤:4
    4
    再放入西洋菜,慢火煮大概两个小时。煲好后加盐调味就可以了。

小窍门

因为加了蜜枣,汤会有点微甜。
来自 美食天下 阿达九 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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