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香煎虾肉圆葱饼
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英英菜谱
2张图片
食材明细
主料
洋葱
半个
虾仁
150克
面粉
30克
淀粉
适量
辅料
花椒粉
5克
胡椒粉
5克
鸡精
5克
盐
适量
鸡蛋
1个
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香煎虾肉圆葱饼的做法步骤
1
备食材。
2
虾去虾线、去壳切成小粒,洋葱切粒和鸡蛋、淀粉、面粉共置一容器中。打入一个鸡蛋,放花椒粉和盐。
3
放鸡精。
4
放少量的芝麻油搅拌匀
5
制成饼状入五成热的油锅小火煎制。
6
至两面金黄,饼成熟即可。
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英英菜谱
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使用的厨具:平底锅
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