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焖杂酥

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焖杂酥的做法

1张图片

“一道适合冬天的美味。焖出来的白萝卜。超级好吃”

食材明细

主料

酥团适量
白萝卜 适量
五花肉 适量
白菜适量
木耳适量
香肠适量
卤肥肠 适量

辅料

葱花适量
油适量
盐适量
老抽适量
白糖适量

甜味口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

焖杂酥的做法步骤

1
所以菜切好。白萝卜需要多一些。其他菜可以一点点就好了。
2
锅中放油。下入五花肉。煎好。
3
下入香肠炒香。
4
下入白萝卜和肥肠炒香。
5
下入猪皮。木耳。盐，白糖。老抽。一起翻炒。
6
下入白菜和酥团。一起翻炒，这样的酥团是可以炒的，不会散。
7
倒入少量水，煮开。煮五分到八分钟。
8
然后下入葱花。这会水还有一点点。然后下一步。
9
倒入砂锅中，小火，焖十五分钟。就可以了。
10
成品图。

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使用的厨具：瓦煲、炒锅

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