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黑醋烤时蔬的做法

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周末在家,闲来无事烤了两个大面包!面包是可可红枣味的,但为了健康着想,我减了油,也减了糖。面包口味比较淡,可以直接当主食吃,也可以搭配蔬菜。若是搭配蔬菜,口感就更有层次了。为了我的大面包,特意做了这道【黑醋烤时蔬】。黑醋风味醇郁,同热烤出鲜美汁液的胡萝卜、番茄、二荆条搭配,真是别有风味啊。如果面包再抹上一层青酱,味道更赞哦!面包和它一起吃,不甜腻,更健康,营养更丰富!吃过的人都点赞!做法很简单,赶紧来试试吧~
话说,二荆条炒着吃好吃,烤着吃更好吃,搭配面包就更赞啦!吃上就戒不了!

食材明细

主料
辅料

黑醋烤时蔬的做法步骤

  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:1
    1
    番茄洗净;胡萝卜削皮洗净;二荆条去蒂洗净;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:2
    2
    番茄、胡萝卜切厚片;二荆条切斜段;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:3
    3
    炒锅倒入植物油烧热;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜、二荆条翻炒;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:5
    5
    之后再放入番茄翻炒;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:6
    6
    调入黑醋;调入盐、现磨黑胡椒粉,搅拌均匀;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:7
    7
    番茄出汁之前,关火盛出;将食材盛入烤碗;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:8
    8
    预热烤箱:烤箱上下火200度预热;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:9
    9
    将烤碗放入烤箱中层,烘烤20分钟;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:10
    10
    备好可可红枣面包;
  • 黑醋烤时蔬的做法步骤:11
    11
    将烤好的食材铺在面包上,即可食用。

小窍门

1、调料可根据个人口味调整;
2、烘烤后的蔬菜可直接吃,也可搭配面包一起吃。
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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