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香甜玉米汁南瓜蛋糕

香甜玉米汁南瓜蛋糕的做法

1张图片

“另类配搭，完美的组合----如花般漂亮的香甜美味的玉米汁南瓜蛋糕，入口即化般的感觉，是美食享受的高境界。哈哈。好开心哦！美食带来的好心情，但愿天天都活在开心中。”

食材明细

主料

低筋面粉 90克
白砂糖 60克
玉米汁 50克
南瓜泥 50克
盐少许

辅料

玉米油 50克
鸡蛋 4个

配料

醋几滴

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
高级难度

玉米汁南瓜蛋糕的做法步骤

1
备好材料：过筛好面粉，预先搅拌好玉米汁，蒸熟南瓜捣碎成泥。
2
南瓜泥依序加入玉米汁，鸡蛋和玉米油搅匀。
3
南瓜泥依序加入玉米汁，鸡蛋，玉米油和面粉搅拌均匀。
4
蛋白滴入几滴白醋和少许盐打发。
5
蛋白分三次加入白砂糖打发成硬性发泡。
6
蛋白糊分三次加进蛋黄糊中搅拌均匀成无颗粒的面糊。
7
面糊倒进模具，轻振两下，预热烤箱。
8
烤箱180度，中层，30分钟。
9
新鲜美味的玉米汁南瓜蛋糕出炉了。我沉醉在满屋的蛋糕香味中，好幸福！
10
尝一口，那细腻湿润的满口南瓜蛋糕香哟!真的第一次感觉到蛋糕原来也是可以做的如此美味的。和我之前做的那些蛋糕完全不一样感觉。
11
切成可爱的三角小块状。这样小家伙就可以一手抓一块了。
12
再来个花型摆饰。别说吃了。看着心情都超好！这就是美食的力量。

来自美食天下慧燕儿的作品

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