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肉末粉丝

肉末粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
粉丝适量

辅料

盐适量
豆豉酱 适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末粉丝的做法步骤

1
粉丝。
2
热水泡发。
3
瘦肉。
4
先切片，再改刀切丝切丁，最后剁碎末。
5
锅里倒油烧热，放入肉末大火快速翻炒至完全变色，加少量盐和胡椒粉炒匀。
6
沥起粉丝放入锅中，加适量豆豉酱和生抽。
7
中火炒匀至水收干即可。
8
成品。

来自美食天下田田_hz13 的作品

使用的厨具：炒锅

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