菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

洋葱土豆片

洋葱土豆片的做法

1张图片

“小时候最喜欢的菜之一，那时候油得每月定量供应，能够过油就是挺奢恀的事了。就这么简单一个小炒，也能带来美好的回忆。”

食材明细

主料

洋葱一个
土豆一个

辅料

植物油 适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱土豆片的做法步骤

1
土豆一个去皮切成小片
2
圆葱一个剥皮，切开分成小片。
3
炒锅加入适量植物油，点火，六成热时放入土豆片。
4
炸至金黄色，捞出。
5
炒勺留余油，放入圆葱小火慢炒，加入酱油和精盐，多炒一会（中间可以添点水）然后把炸好的土豆片放入，加入鸡精一起翻炒。
6
翻炒均匀即可装盘，OK，吃着口感不错。

来自美食天下會飛の豬的作品

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

洋葱土豆片的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐