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干锅猪肉白菜炖粉条

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干锅猪肉白菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
丸子适量
粉条适量
白菜适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
葱适量
姜蒜适量

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

干锅猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1
粉条提前用开水泡开。
2
肉切好。
3
白菜洗好切好，丸子准备。还有点卤肥肠，不放也可以。
4
把肉放锅里煎一会。
5
然后。姜蒜辣椒，放进去。加老抽翻炒。
6
下入白菜头，和丸子一起翻炒。加盐。
7
然后放水。
8
水开下入白菜叶子煮一会。
9
再次水开下入粉条。开始焖煮。
10
一直煮。大概十分钟后转干锅。
11
把全部的菜，打出来放入干锅中。
12
盖上盖子，开始再次煮入味。
13
成品。

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使用的厨具：其他、炒锅

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