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牛肉炒荷兰豆独家

牛肉炒荷兰豆的做法

1张图片

食材明细

主料

荷兰豆 200克
牛肉 250克
红椒一个
生姜几片

辅料

玉米淀粉 10克
盐 2克
玉米油 10克
胡椒粉 2克
生抽 2克

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉炒荷兰豆的做法步骤

1
成品，昨天的晚餐。
2
牛肉用玉米淀粉，生抽，生姜，料酒腌制一会备用。油锅烧至六成熟加入玉米油，煸炒牛肉至五成熟出锅。
3
红椒，荷兰豆提前准备好煸炒五成熟牛肉待用。
4
锅内留底油，倒入红椒和荷兰豆大火煸炒。
5
加入牛肉继续煸炒调入少许盐，生抽，胡椒粉炒均匀。
6
成品图。
7
成品图。
8
成品图。晚餐晕菜。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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