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娃娃菜炒虾仁独家

娃娃菜炒虾仁的做法

2张图片

“微麻，微辣，虾仁Q嫩，鲜美适口。超下饭呢😋。”

食材明细

主料

娃娃菜 适量
虾仁适量
青椒适量
红椒适量

辅料

玉米油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
姜适量
麻椒 8粒
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

娃娃菜炒虾仁的做法步骤

1
冰虾仁解冻，适量盐，胡椒粉，料酒抓匀微腌。
2
娃娃菜切菱形片。
3
青红椒切菱形片。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒炒香。
5
娃娃菜和青红椒放入翻炒断生。
6
虾仁倒入翻炒几下。(虾仁不能炒老)
7
适量盐，鸡精调味。
8
勾入适量水淀粉，汤汁挂满虾仁娃娃菜，关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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