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白菜炒大虾独家

不做妖精好多年

白菜炒大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 5只
白菜叶 300克
葱 10克
生抽 5克
花生油 5克只
食盐 0.5克

辅料

香菜小许
洋葱芽 小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜炒大虾的做法步骤

1
大虾洗净，剪开后背去沙线。
2
葱切小段。
3
热锅冷油。
4
放入葱段。
5
放生抽。
6
放大虾，翻炒。
7
炒至大虾变色。
8
手撕好的白菜叶。
9
放锅里，加食盐，翻炒。
10
炒至白菜叶变软出来汤汁。
11
处理好的香菜叶个洋葱叶。
12
放锅里，炒均匀即可。
13
装盘，白菜放盘子底。
14
大虾竖着放，最后放点香菜。
15
灯光下的盛世美颜。

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使用的厨具：炒锅

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