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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋,是百姓家庭中一道普通的菜肴,材料都是日常可见的,但营养丰富,吃起来酸甜可口,因此深受大众的喜爱,做法也特别简单,5分钟就能出锅。

食材明细

主料
辅料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切小块,鸡蛋打入碗中。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    打入碗中的鸡蛋加入适量料酒和少许盐,用筷子打散。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油7成热,把鸡蛋液倒入锅中。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    等稍凝固后用锅铲快速把它划散,然后盛出。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    另起油锅,把切块的西红柿放入锅中。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    翻炒至西红柿起沙。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    然后把炒好的鸡蛋放入锅中。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    和西红柿一起炒匀后加少许盐调味后盛出。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    鲜美营养的西红柿炒鸡蛋。
来自 美食天下 乐食记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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