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亲子时光之/🐷🐷豆沙包

亲子时光之/🐷🐷豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋白面团 适量
高筋南瓜面团 少量

辅料

玫瑰豆沙 少量
黑芝麻 十几粒

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

豆沙包的做法步骤

1
把揉好的已经发酵好的高筋面团，擀气后分成均匀大小的圆面团待用我这次做的是南瓜馒头面团揪下来的一小团可视乎自己的现场情况来决定做多少
2
舀适量豆沙（超市或天猫超市有卖），包起来，整理成椭圆
3
把南瓜面团擀成面片，然后切成一些小的三角形，做🐷🐷的耳朵另外再随意揪一小团做🐷鼻子，只要沾水就能粘上去黑芝麻也是沾水粘上去再搓一小条面条做猪尾巴
4
猪鼻子处用牙签戳两个孔即可
5
如图
6
放入锅中盖盖子醒发15-25分钟
7
蒸8-10分钟，焖两分钟，出锅。

来自美食天下黄黄元宝的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食

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