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猪肉萝卜饺子

小丫superstar

猪肉萝卜饺子的做法

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““大寒小寒，吃饺子过年”、“出门饺子回家面”、“冬至饺子夏至面”、“饺子就酒越喝越有”，饺子在北方人心里占据着重要位置，🐷年先来个🐷肉萝卜饺子……”

食材明细

主料

猪五花 1.5斤
萝卜 3斤

辅料

葱适量
姜适量
老抽适量
生抽适量
香油适量
蚝油适量
十三香 适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

猪肉萝卜饺子的做法步骤

1
盘馅：猪五花剁碎，加入葱、姜、老抽、生抽、香油、蚝油、十三香。
2
向一个方向搅拌均匀。
3
萝卜擦丝、剁碎。
4
炒锅炒熟，晾凉。
5
葱、姜、香菜切碎，拌入肉馅。
6
充分搅拌均匀。
7
饺子皮是买的现成的。
8
包饺子了。
9
饺子出锅，咬一口喷香。

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使用的厨具：煮锅

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