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培根金针菇独家

培根金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

培根 6片
金针菇 适量

辅料

烧烤料 适量

孜然口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

培根金针菇的做法步骤

1
金针菇切掉根部。
2
洗净抖散控干。
3
培根。
4
切两半。
5
用培根卷适量金针菇，要卷的紧一些，收口处用牙签固定。
6
这是卷好的培根金针菇。
7
铁板烧热，淋少许油。
8
码放上培根金针菇，中小火煎。
9
中间不时翻动，把培根各面都煎熟。
10
煎的过程中，表面可刷点植物油，一是锁住水分，二是煎好的培根金针菇更香。
11
待培根煎熟，金针菇煎软出水分后，撒烧烤料。
12
再略煎一下即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：其他

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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