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椰蓉小方

椰蓉小方的做法

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“分享一个简单美味的牛奶小方的制作方法。工具只要一个小奶锅和四边形盒子就可以了！而且这也是消耗牛奶的好方法！当然，这个季节吃需要开空调才行，所以做牛奶小方的最好的季节应该是夏天，冰冰凉凉让人欲罢不能！”

食材明细

主料

牛奶 250ml
白糖 30g

辅料

淀粉 35g
椰蓉适量

甜香口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

椰蓉小方的做法步骤

1
事先称好材料。
2
把除了椰蓉以外的材料混合，搅拌均匀，倒入小奶锅。
3
小火边煮边搅拌。
4
煮至液体粘稠成膏状关火。
5
取方形盒子，把牛奶膏倒入盒子里，用东西整理平整。
6
保鲜膜包好，翻面，这样可以使小方两面都平整。
7
放冰箱冷藏4小时取出切小块。
8
每块都沾上椰蓉就可以了。
9
冰冰凉凉，冬天空调房可以吃点，并且减肥的也可以吃。

小窍门

工具只要一个小奶锅和四边形盒子就可以了！而且这也是消耗牛奶的好方法！加热牛奶的时候要小火，并且边加热边搅拌，粘稠了就离火。

来自美食天下胡椒0214 的作品

使用的厨具：其他

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