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家常拔丝地瓜独家

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家常拔丝地瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜 1块
白糖适量

辅料

熟芝麻 适量

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

家常拔丝地瓜的做法步骤

1
地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。
2
油温六成热下锅炸。
3
炸制金黄色捞出备用。
4
一勺水，一勺白糖放入锅中。
5
小火熬制。
6
熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均匀。
7
撒熟芝麻炒匀关火。
8
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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