菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食

如何制作奶黄馅包子之奶黄包独家

最初的最美❤

如何制作奶黄馅包子之奶黄包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
酵母 5g
白糖 10g
泡打粉 5g

辅料

鸡蛋 2g
生蛋黄 1个
盐 2g
白糖 80g
黄油 40g
低粉 40g
奶粉 10g
牛奶 100g

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

奶黄包的做法步骤

1
面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟
2
两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中
3
放白糖，牛奶，盐搅拌均匀
4
筛入低粉和奶粉
5
搅拌均匀
6
开火放入黄油，小火加热不停搅拌。
7
熬制放凉备用
8
面团分成小剂子
9
擀薄放奶黄馅包起来
10
封口向下搓圆
11
打十字花刀
12
放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟
13
出锅了。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

奶黄包的更多做法

你可能还喜欢