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白萝卜炒鲜贝独家

不做妖精好多年

白萝卜炒鲜贝的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 半个
鲜贝 200克
食盐 1克
鸡精小许
葱小许
姜小许

辅料

香菜 1棵

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白萝卜炒鲜贝的做法步骤

1
取一些原浆扇贝丁。
2
化冻洗净。
3
捞出贝丁备用。
4
切葱姜。
5
热锅冷油。
6
放食盐。
7
白萝卜洗净打丝。
8
萝卜丝放锅里翻炒。
9
萝卜变软放扇贝丁。
10
翻炒至汤汁奶白色，盖锅盖焖1分钟。
11
洗香菜切末。
12
放锅里，放鸡精，搅拌均匀即可。
13
捞出白萝卜装盘。
14
最后浇上剩余的汤汁。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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