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酸奶鸡蛋饼独家

酸奶鸡蛋饼的做法

1张图片

“因为没有放糖，所以早餐饼是原味的，糖要适当吃，能少放的地方就少放糖吧！”

食材明细

主料

酸奶 200g
鸡蛋 2枚
低筋粉 200g

辅料

油 20g
无铝泡打粉 4g
水适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

酸奶鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋酸奶油放在一起搅拌均匀。
2
筛入面粉和泡打粉。
3
搅拌均匀，如果面糊浓稠，可以慢慢加水，搅拌到提起呈线状往下流即可。
4
锅加热，倒入一勺面糊，起泡反面。
5
两面煎上色即可。
6
成品。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

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