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酱爆口蘑

阿～宁
酱爆口蘑的做法

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食材明细

主料
辅料

酱爆口蘑的做法步骤

  • 酱爆口蘑的做法步骤：1
    1
    口蘑洗净。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：2
    2
    切片备用。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：3
    3
    老姜适量，切丝备用。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：4
    4
    下油烧热，下口蘑片翻炒。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：5
    5
    略炒1分钟后加蒜苗翻炒。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：6
    6
    加适量耗油，老抽提色。
  • 酱爆口蘑的做法步骤：7
    7
    最后根据个人口味调味，勾欠出锅。开饭！！！

小窍门

口蘑易出水，起锅建议加一点水淀粉勾欠。
来自 美食天下 阿～宁 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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