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腊肠蒸土豆首发

腊肠蒸土豆的做法

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“一进腊月，就到了腊味飘香的时节了，似乎春节的餐桌上注定要有一盘腊味。腊肠带有一些古法的味道，很独特也很百搭，最简单的做法莫过于搭配着土豆片上锅一蒸，这个味道完全上了席面哦。”

食材明细

主料

腊肠一根
土豆一个

辅料

水适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

腊肠蒸土豆的做法步骤

1
将土豆洗净去皮。
2
将土豆切成薄厚均匀的片状。
3
腊肠也切成薄片。
4
将土豆和腊肠交错着码入盘中。
5
放入蒸锅中，大火蒸半个小时。
6
端上桌就可以吃了。

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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