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家常炒萝卜独家

家常炒萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 一块
旱萝卜 一个
豌豆适量

辅料

八角一个
葱末适量
食用油 适量
盐适量
酱油适量
姜末适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常炒萝卜的做法步骤

1
旱萝卜一个，洗净，去两端，切成方丁。
2
五花肉洗净，切成小片，葱姜末少许，八角一个。
3
新鲜豌豆，洗净。
4
热锅凉油，加入八角，肉片，煸炒至变色。
5
加入葱姜末，酱油翻炒至上色。
6
倒入萝卜丁翻炒均匀。
7
倒入豌豆继续翻炒。
8
加入少许清水，大火烧开，加入少许盐，继续炒片刻。
9
汤汁收的差不多时就行啦😁。
10
色泽红亮，营养丰富，味道不错。
11
成品图。
12
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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