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萝卜炒肉片首发

萝卜炒肉片的做法

4张图片

食材明细

主料

萝卜 2只
猪肉 50克

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
葱适量
黄酒适量
生粉适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜炒肉片的做法步骤

1
猪肉洗净切片，用黄酒和生粉腌制片刻，萝卜去皮洗净切片。
2
先将萝卜过水沥干水份。
3
起油锅加热，放入肉片煸炒炒透。
4
放入萝卜煸炒。
5
放适量的盐煸炒炒透。
6
再放入生抽炒匀。
7
最后放适量的葱炒匀即可。
8
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：炒锅

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