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#腊味#自制腊肉独家

☀太阳花🌸

#腊味#自制腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉二十斤

辅料

盐一袋
细辣椒粉 适量
胡椒粉 适量
酱油适量 适量

中辣口味
其他工艺
数天耗时
普通难度

自制腊肉的做法步骤

1
猪肉切成长条形状。
2
用盐把肉涂抹均匀腌制两小时。
3
再涂上胡椒粉和酱油，涂抹均匀。不辣的腊肉。
4
再涂上细辣椒粉，这是辣的。我做了两种，各一半。
5
涂抹好的腊肉。
6
挂在通风的地方风干。

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使用的厨具：其他

所属分类：泡酱腌菜家常菜私房菜

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