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清新双脆的做法

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食材明细

主料
辅料

清新双脆的做法步骤

  • 清新双脆的做法步骤:1
    1
    莲藕切丁,备用。
  • 清新双脆的做法步骤:2
    2
    多冲洗两遍洗掉淀粉质,入锅汆水。
  • 清新双脆的做法步骤:3
    3
    荷兰豆也汆水,切片。
  • 清新双脆的做法步骤:4
    4
    炒锅置旺火上热油爆炒藕丁,炒至外表略焦黄倒入荷兰豆片,加盐,混匀。
  • 清新双脆的做法步骤:5
    5
    颠锅翻炒1-2分钟使其入味。
  • 清新双脆的做法步骤:6
    6
    装盘。
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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